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강원도 마을공동체 지도
단풍아이스크림 연구소
철암단풍축제위원회
강원 태백시 철암길 2 -
공동체 소개
형성과정
-철암 단풍축제는 보는 축제에 그쳤으며 주민들의 수익창출로 이어지지 못함
-축제(관광)의 중요한 요소인 미식 개발을 통해 수익을 창출하기 위해 모이게 됨
목표&비전
-지역 특색 먹거리 개발로 철암단풍축제 활성화
-보는 단풍에서 먹는 단풍으로 단풍축제 의미 확대(단풍아이스크림, 단풍빵, 단풍튀김 등)
활동내용
-단풍아이스크림 재료 준비
-단풍아이스크림 만들기
-특색 먹거리 개발(단풍빵, 단풍튀김)
-서비스 역량 강화
-먹거리 시음회
-지역축제 활용 홍보
활동포토
클릭하시면 확대하여 보실 수 있습니다.
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강원 태백시 철암길 2 -